083.868.3388 090.291.9989
0
Hotline 24/7:
083.868.3388 090.291.9989
0
Giỏ hàng
083.868.3388 090.291.9989

Mứt dừa hình hoa cúc khiến chị em phát cuồng dịp Tết của 9x Hà Tĩnh

Update: 29/12/2016
View: 1182

Mứt dừa là một trong những món mứt truyền thống, được nhiều chị em quan tâm và làm nhiều nhất trong dịp Tết Nguyên Đán. Thông thường, để có món mứt dừa đẹp mắt, sau khi sên xong, mọi người thường cuộn các sợi mứt dừa lại thành bông hoa tròn xinh xắn. Tuy nhiên, thời gian gần đây, một cách cuộn mứt dừa kiểu mới, trông giống hình bông hoa cúc bắt đầu được chị em quan tâm, xôn xao đến phát cuồng. Rất nhiều người mày mò, tìm hiểu cách làm.

Bản thân là người ở nhà nội trợ, thích nấu ăn, lại hay mày mò, chị Trần Thị Hiền (Hương Sơn – Hà Tĩnh) cũng đã kịp nhanh tay làm ngay món mứt dừa hình hoa cúc này để thưởng thức. Chị Hiền cho biết, cách tạo ra bông hoa cúc cho mứt dừa không phải chị tự nghĩ ra, mà chị tham khảo bí quyết của một người trên facebook rồi học tập và làm theo.

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 1

 

Chị Hiền chia sẻ, nhìn trông cầu kỳ nhưng thực ra cách làm kiểu này không tốn thời gian cho lắm. “Sau khi mình chẻ dừa xong, ướp dừa 3 tiếng với đường sau đó mình sên mất 30 đến 40 phút thôi. Nếu như người bận rộn mọi người có thể buổi tối chẻ dừa xong ướp đường với dừa để đó đến sáng ra làm hoặc tối đi làm về sên lên cũng được”.

Để làm uốn được hình hoa đẹp, chị Hiền khuyên nên phải chọn quả bánh tẻ để khi uốn nó mềm mà ăn cũng ngon hơn. Chị cũng cho biết, khi sên và đảo mứt, không lo bị gẫy cánh dừa vì ướp đường xong, dừa đã khá dẻo nên chị em hoàn toàn yên tâm đảo và sên mứt bình thường.

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 2

 

Dừa được cắt thành các miếng to chứ không nạo như cách truyền thống...

 

“Thời gian uốn cánh hoa thích hợp nhất là ngay sau khi sên mứt xong. Vì khi đó mứt nóng, có độ dẻo uốn rất dễ”, chị Hiền nói.

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 3

 

Sau đó chẻ miếng dừa thành các miếng đều nhau rồi đem ướp đường và sên như mứt dừa truyền thống

Cách tạo cánh hoa rất đơn giản, chỉ cần uốn cong các cánh dừa đã cắt rồi cài vào giữa khe của hai cánh là được.

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 4

 

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 5

 

Cách tạo cánh hoa rất đơn giản, chỉ cần uốn cong các cánh dừa đã cắt rồi cài vào giữa khe của hai cánh là được

Mứt dừa hình hoa cúc chị làm có rất nhiều màu khác nhau. Màu mà chị tạo cho mứt dừa đều từ các loại củ quả. Ví dụ, màu vàng từ cà rốt, màu hồng từ củ dền, màu cam từ gấc, màu xanh từ bột trà xanh (matcha của nhật), màu trắng vị truyền thống...

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 6

 

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 7

 

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 8

 

 

 mut dua hinh hoa cuc khien chi em phat cuong dip tet cua 9x ha tinh - 9

 

Thành phẩm mứt dừa hình hoa cúc đẹp mắt của chị Hiền

Bình luận Facebook

Các tin tức khác:

CÓ NÊN BỔ SUNG SỮA NON CHO TRẺ SƠ SINH ? (654 lượt xem)

Những triệu chứng của dị ứng sữa bột công thức mẹ cần biết (678 lượt xem)

Review 5 thương hiệu sữa bột cho bé được yêu thích hiện nay. (1142 lượt xem)

Sữa cho bé bị suy dinh dưỡng thấp còi (812 lượt xem)

Trẻ sinh non và những điều bố mẹ nên biết! (570 lượt xem)

Cho trẻ thừa cân béo phì uống sữa: Nên không? (635 lượt xem)

DINH DƯỠNG GIÚP BÉ CAO KHỎE HƠN (552 lượt xem)

Sữa Modilac có tốt không? Tại sao mẹ nên chọn sữa Modilac cho bé? (423 lượt xem)

Cách Phân Biệt Sữa Giả Sữa Thật Đúng 90% (3133 lượt xem)

Top 5 loại sữa ngoại cho trẻ sơ sinh được các mẹ tin dùng nhất hiện nay (0 lượt xem)

8 ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA SỮA BEANSTALK CÁC MẸ NÊN BIẾT (376 lượt xem)

Dấm táo mèo có công dụng gì? (332 lượt xem)

DINH DƯỠNG VÀ SỮA CHO TRẺ BỊ TIÊU CHẢY (731 lượt xem)

Mẹ chọn sữa nào cho bé biếng ăn, suy dinh dưỡng từ 3 tuổi trở lên (540 lượt xem)

Sữa cho người trưởng thành muốn giảm cân, ăn kiêng Regilait Calorie Control (582 lượt xem)

Bí kíp sinh con hay cười, mặt tươi như hoa, 10 người áp dụng hết 9 người thành công! (1335 lượt xem)

Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa (1359 lượt xem)

Muốn con thông minh, hệ tiêu hóa phải tốt. (1252 lượt xem)

Cuối năm, hàng nhái lại tung hoành (1066 lượt xem)

Vén màn bí ẩn lý do trẻ sơ sinh đang ngoan cứ thấy mẹ là quấy (1098 lượt xem)

Đối tác - Khách hàng
Đăng ký nhận tin khuyến mại
Đăng ký
Chia sẻ mạng xã hội
             

Bản quyền  sieuthisua365.vn
Đơn vị chủ quản:Công ty cổ phần công nghệ & thương mại Quốc tế FAM 
Người đại diện: Nguyễn Văn Phúc
Đ/C: 57Phố Hoàng Cầu,P.Ô Chợ Dừa,Q.Đống Đa, Hà Nội
*Điện thoại: 024 35130767 - Email: fam6699@gmail.com
HOTLINE / ZALO : 083.868.3388-083.818.5555
Mã số thuế / Mã số doanh nghiệp: 0101635983
Ngày cấp: 01/04/2005, Sở KHĐTHN



Bản đồ đường đi
Copyright 2015 Sieuthisua365.vn. ALL RIGHTS RESERVED. Thiết kế websiteSEO - Tất Thành
Số người online: 5
Tổng truy cập: 1.048.808
hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

090 291 9989

nguyetdo65@gmail.com